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Trouver de nouvelles méthodes pour suivre et améliorer les traitements contre les allergies aux arachides et aux fruits à coque

Les allergies alimentaires peuvent avoir un impact considérable sur la vie quotidienne et sont susceptibles d’augmenter le risque de réactions allergiques graves. L’immunothérapie orale (ITO) est un traitement émergent qui vise à accroître la tolérance à certains aliments en introduisant progressivement de petites quantités d’allergène, dont la dose est augmentée au fil du temps. Cette approche pourrait contribuer à améliorer la sécurité et la qualité de vie des personnes souffrant d’allergies alimentaires. Cependant, il reste nécessaire de mettre au point des biomarqueurs fiables qui pourraient aider à prédire la réponse d’une personne au traitement. L’objectif de ce projet de recherche est de mieux comprendre comment le système immunitaire évolue au cours de l’immunothérapie orale, afin d’identifier des marqueurs immunitaires dans des échantillons sanguins permettant de mesurer, de suivre et de prédire la progression et l’efficacité de l’immunothérapie orale, pour finalement favoriser des approches plus personnalisées dans la prise en charge des allergies.